Receita: Mousse de Café & Chocolate

Sabe aquela receita maravilhosa que não tem como errar? E sabe aquela paixão por café que o brasileiro tem? Sim! Essa mousse reúne tudo isso!

Essa receita é maravilhosa e eu adoro! É a mistura perfeita: Café e Chocolate. ♥

Vamos à receita!

Ingredientes:

 

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata  de creme de leite
• A mesma medida de leite integral
• 250 g de chocolate meio amargo
• 3 colheres (sopa) de café solúvel
• 3 folhas de gelatina incolor
• 1/2 xícara de água quente;
• Chantilly e raspas de chocolate para decorar

Preparo:

  
Deixe as folhas de gelatina de molho em água fria, em seguida escorra e dissolva em 1/2 xícara de água quente.
Derreta o chocolate em banho Maria.
Bata no liquidificador o café, o chocolate derretido, o leite integral e o leite condensado.
Em seguida, adicione a gelatina incolor. Por último, adicione o creme de leite.
Leve à geladeira e reserve, por aproximadamente duas horas.

 É muito fácil e é uma delícia!